1 lenkkimakkara
2 rkl sinappia
2 rkl ketsuppia
4 juustoviipaletta
Poista lenkkimakkarasta kuoret ja tee keskelle pitkittäin syvä viilto. Laita makkara uunivuokaan. Laita viiltoon ketsuppia ja sinappia. Työnnä juusto viiltoon tai laita se viipaleena makkaran päälle. kypsennä 180 asteessa 20-30 minuuttia.
P.S. Täytteen voi valmistaa myös vaikkapa voissa kevyesti kypsennetyistä sipulikuutioista, valkosipulista, currystä ja juustoraasteesta. Aseta täyte makkaran päälle. Tarjoa muussin ja salaatin kera.
Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty: 17.4.14 Webmaster