Risotot
|
1. Kypsistä aineista valmistetut risotot
2. Kypsä riisi ja höystö
3. Pilahvimenetelmällä valmistetut risotot
Pilahviriisin joukkoon lisätään kuutioina erilaisia raaka aineita ohjeen mukaisesti. Niitä ovat mm. liha, sienet, kala, tomaatti, vihannekset ja sipulit.
1 osa puuroutumatonta pitkäjyväistä riisiä 3 osaa nestettä: kala , kana , kasvis tai lihalientä
Kypsennä kevyesti raaka riisi ja hienonnetut sipulit öljyssä. Lisää mausteet, neste ja muut raaka aineet.
Hauduta noin 20 minuuttia.
Ruokaohjeet
- Risotot
- Kanarisotto
- Tonnikalarisotto
- Balkanrisotto
Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty
20.09.2015 Webmaster
Kokko-Kokki Oy
Hannatar-julkaisujärjestelmä
Hannatar-julkaisujärjestelmä