Waldorfin salaatti

kurkkua

0,5 salaatinkerä
0,5 juuriselleri
0,5 lehtiselleri
1 dl ananaspaloja
1 omena
0,5 dl pähkinärouhetta
Kastike:
1 dl kermaa
1 dl majoneesia
2 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa
ripaus sokeria
ripaus pippuria

Huuhdo salaatinlehdet. Valuta ne hyvin ja asettele salaattikulhon pohjalle. Kuori ja suikaloi sellerit.

Keitä sellerisuikaleita vähässä vedessä noin minuutti. Valuta ja paloittele ananas. Suikaloi omena. Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi. Nostele ainekset salaatinlehtien päälle. Sekoita majoneesiin kermaviili ja mausteet. Lisää kastike salaattiin varovasti sekoittaen vähän ennen tarjoilua. Ripottele pinnalle pähkinärouhetta.

Kreikkalainen salaatti

KREIKKALAINEN SALAATTI Jos juusto tuntuu liian suolaiselta, laita se puoleksi tunniksi kylmään veteen. Valuta ja kuivaa juusto ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Suikaloi... ... Lue lisää

Mimoosasalaatti

MIMOOSASALAATTI Kuori selleri ja raasta se tai leikkaa tulitikkumaisiksi suikaleiksi. Sellerisuikaleet voi ryöpätä ja jäähdyttää nopeasti... ... Lue lisää

Juusto-kinkkusalaatti

JUUSTO-KINKKUSALAATTI Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä, valuta ja jäähdytä ne. Suikaloi juusto, kinkku ja kurkku. Leikkaa tomaatit pieniksi... ... Lue lisää

Nizzalainen salaatti

NIZZALAINEN SALAATTI Pese ja kuori perunat. Keitä pavut ja perunat erikseen. Jäähdytä pavut ja perunat. Viipaloi tomaatit ja nostele ne kehäksi... ... Lue lisää

Astorinsalaatti

ASTORINSALAATTI Kuori juuriselleri ja raasta tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Ryöppää suikaleet nopeasti kiehuvassa miedosti suolatussa vedessä.... ... Lue lisää

Italialainen salaatti

Italialainen salaatti Keitä peruna ja porkkana kuorineen. Jäähdytä ja kuori ne. Kuori omena. Leikkaa porkkana ja kinkku hyvin ohuiksi suikaleiksi ja muut aineet,... ... Lue lisää

Perunasalaatti

PERUNASALAATTI Kuutioi kylmät salaattiainekset ja sekoita ne keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kastikeainekset keskenään ja kaada seos... ... Lue lisää

Perunasalaatti teron tapaan

Perunasalaatti teron tapaan Kuutioi peruna ja maustekurkut. Hienonna sipuli. Sekoita aineet keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kastikeainekset... ... Lue lisää

Tonnikalasalaatti

Tonnikalasalaatti Keitä ja jäähdytä riisi. Keitä kananmunia 10 minuuttia ja laita ne hetkeksi kylmään veteen. Pese kurkku ja paprika ja kuutioi ne.... ... Lue lisää

Tomaatti-sipulisalaatti

Tomaatti-sipulisalaatti Leikkaa sipulit renkaiksi. Pese ja viipaloi tomaatit. Lado sipulit ja tomaatit kerroksittain siten, että tomaattikerros on päällimmäinen.... ... Lue lisää

<< Juusto-kinkkusalaatti | Nizzalainen salaatti >>
Etusivu

Tarkoitus ei ole sanoa, mikä on hyvää tai huonoa. Jokainen kokki
on kiitoksensa ansainnut. Tavoitteena on tukea
rakkauttasi ruoanlaittoon ja antaa uusia ajatuksia meille jokaiselle.

Sormet sopassa keittokirja saavutettavuus [at] omat.fi

| |

Vanhin saavutettavuustestaaja
Kokko-Kokki Oy on tehnyt suomessa verkkosivustojen saavutettavuustestauksia
jo vuodesta 2003. Yritys on vanhin Suomessa saavutettavuusasioita tehnyt yritys.

Kiinnostavia sivustoja