![]() |
Juustotarjottimen tai lautasen voit valmistaa omien mieltymysten mukaan joko muutamasta juustosta tai varsinkin isommalle joukolle useista lajikkeista.
Tarjottimella tulisi olla aina jotain mietoa juustoa voimakkaiden vastapainoksi kuin myös pehmeää ja kovaa juustoa. Ellei ole omia mieltymyksiä tai haluaa kokeilla uutta, kannattaa vaihtoehtoja kysellä kaupan tiskillä.
Lisäkkeenä kannattaa tarjota mm. leipää, patonkia tai hapankorppuja, suolatikkuja, voileipäkeksejä sekä kasviksia ja hedelmiä, kuten paprikaa, omenaa, viinirypäleitä ja oliiveja.
Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty: 30.7.14 Webmaster